FrieslandCampina zoekt veehouders voor pilot GMO-vrije kaas


Veehouders die meedoen aan de pilot GMO-vrije kaas krijgen 1 euro per 100 kilo melk extra
zaterdag, 29 april, 2017

FrieslandCampina biedt enkele honderden ledenmelkveehouders in de omgeving van de kaasmakerijen in Born en Workum de mogelijkheid om mee te doen aan een pilot met GMO-vrije kaas voor de Duitse markt. Deze week start de werving.

De zuivelreus wil met de productie van kaas volgens de VLOG-standaard inspelen op de toenemende vraag van Duitse supermarkten naar voedingsmiddelen waarbij in de productieketen geen gebruik is gemaakt van gentechniek. VLOG (Verband Lebensmittel Ohne Gentechnik) is een Duitse vereniging die verantwoordelijk is voor de certificatie en uitgifte van het ‘Ohne Gentechnik’-label.

Speciaal voer

Deelnemende melkveehouders mogen voor hun koeien alleen voer gebruiken dat voldoet aan de VLOG-criteria. Daarbij gaat het er vooral om dat er geen veevoer wordt gebruikt dat is gemaakt met of van genetisch gemodificeerde organismen, zoals veel sojaschroot dat afkomstig is uit Amerika. Lokaal geteeld ruwvoer zoals gras en maïs, verreweg het belangrijkste voer voor koeien, voldoet aan de VLOG-criteria.

Meerprijs 1 euro per 100 kilo melk

Als gevolg van de hogere voerkosten op de boerderij en de hogere logistieke- en productiekosten is de kaas met VLOG-label duurder dan gangbare kaas. Deelnemende melkveehouders ontvangen een extra vergoeding van circa 1,00 euro per 100 kilogram melk. De FrieslandCampina-kaasmakerijen in Born en Workum worden geschikt gemaakt om verschillende melkstromen gescheiden te kunnen verwerken.


0 reacties

Veehouders die meedoen aan de pilot GMO-vrije kaas krijgen 1 euro per 100 kilo melk extra
zaterdag, 29 april, 2017

FrieslandCampina biedt enkele honderden ledenmelkveehouders in de omgeving van de kaasmakerijen in Born en Workum de mogelijkheid om mee te doen aan een pilot met GMO-vrije kaas voor de Duitse markt. Deze week start de werving.

De zuivelreus wil met de productie van kaas volgens de VLOG-standaard inspelen op de toenemende vraag van Duitse supermarkten naar voedingsmiddelen waarbij in de productieketen geen gebruik is gemaakt van gentechniek. VLOG (Verband Lebensmittel Ohne Gentechnik) is een Duitse vereniging die verantwoordelijk is voor de certificatie en uitgifte van het ‘Ohne Gentechnik’-label.

Speciaal voer

Deelnemende melkveehouders mogen voor hun koeien alleen voer gebruiken dat voldoet aan de VLOG-criteria. Daarbij gaat het er vooral om dat er geen veevoer wordt gebruikt dat is gemaakt met of van genetisch gemodificeerde organismen, zoals veel sojaschroot dat afkomstig is uit Amerika. Lokaal geteeld ruwvoer zoals gras en maïs, verreweg het belangrijkste voer voor koeien, voldoet aan de VLOG-criteria.

Meerprijs 1 euro per 100 kilo melk

Als gevolg van de hogere voerkosten op de boerderij en de hogere logistieke- en productiekosten is de kaas met VLOG-label duurder dan gangbare kaas. Deelnemende melkveehouders ontvangen een extra vergoeding van circa 1,00 euro per 100 kilogram melk. De FrieslandCampina-kaasmakerijen in Born en Workum worden geschikt gemaakt om verschillende melkstromen gescheiden te kunnen verwerken.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.