Gras over en krachtvoer tekort


Extensiveren zorgt voor ruwvoeroverschot op bedrijf van Ben Apeldoorn
vrijdag, 25 augustus, 2017

Bij het lezen van bedrijfsreportages van melkveebedrijven in het buitenland gaat mijn belangstelling altijd uit naar het kadertje met bedrijfsgegevens.

Ik reken dan meestal ook globaal uit hoeveel koeien men per hectare melkt. In grote delen van de wereld is dit ruim één koe per hectare, waarbij er diverse voedergewassen worden geteeld.

Minder dan twee koeien per hectare

Zelf hebben we meer vee per hectare en gebruiken we ook meer aangekocht krachtvoer. Enkele jaren geleden waren we behoorlijk intensief, met drie koeien en het nodige jongvee per hectare. Dat is inmiddels wel wat gewijzigd. Op dit moment huren we vrij veel ‘los’ land waardoor we minder dan twee koeien per hectare hebben. Dit bevalt eigenlijk maar matig.

Grondkosten

Ruim voldoende ruwvoer en minder mestafzet is op zich mooi, maar de bewerkingskosten zijn gestegen en de pacht drukt serieus op het bedrijfsresultaat. Grondkosten zijn in Nederland al snel rond de 1000 euro per hectare per jaar. Toen ik 30.000 kg melk per hectare leverde, kwam dat neer op ruim 3 cent, nu met 18.000 kg per hectare zorgt grond voor een kostenpost van bijna 6 cent per kg melk. Als we onverhoopt nog extensiever moeten gaan boeren, worden grondkosten een molensteen om onze nek.

Ruwvoerkwaliteit

Door het ruwvoeroverschot is de verleiding groot om minder fanatiek op het grasland te worden en zo kosten te besparen. Dit komt de ruwvoerkwaliteit natuurlijk niet ten goede en leidt al snel óf tot een lagere melkproductie óf tot meer krachtvoer per liter melk. Als we verder moeten extensiveren – omdat wetgeving dat van ons verlangt – zonder het bedrijfsresultaat onder druk te zetten, wil ik het juist zoeken in het verlagen van deze kostenpost.

Teelt eigen krachtvoer

De huidige derogatie staat de teelt van eigen krachtvoer naast 20 procent snijmais in het bouwplan niet toe. Het zou goed zijn als we de mogelijkheid krijgen in de nieuwe derogatie een gedeelte van ons grasland te gebruiken voor de teelt van krachtvoer, bijvoorbeeld wintertarwe. Goed voor het rendement, maar met een korte kringloop ook prima voor het milieu en klimaat.


0 reacties

Extensiveren zorgt voor ruwvoeroverschot op bedrijf van Ben Apeldoorn
vrijdag, 25 augustus, 2017

Bij het lezen van bedrijfsreportages van melkveebedrijven in het buitenland gaat mijn belangstelling altijd uit naar het kadertje met bedrijfsgegevens.

Ik reken dan meestal ook globaal uit hoeveel koeien men per hectare melkt. In grote delen van de wereld is dit ruim één koe per hectare, waarbij er diverse voedergewassen worden geteeld.

Minder dan twee koeien per hectare

Zelf hebben we meer vee per hectare en gebruiken we ook meer aangekocht krachtvoer. Enkele jaren geleden waren we behoorlijk intensief, met drie koeien en het nodige jongvee per hectare. Dat is inmiddels wel wat gewijzigd. Op dit moment huren we vrij veel ‘los’ land waardoor we minder dan twee koeien per hectare hebben. Dit bevalt eigenlijk maar matig.

Grondkosten

Ruim voldoende ruwvoer en minder mestafzet is op zich mooi, maar de bewerkingskosten zijn gestegen en de pacht drukt serieus op het bedrijfsresultaat. Grondkosten zijn in Nederland al snel rond de 1000 euro per hectare per jaar. Toen ik 30.000 kg melk per hectare leverde, kwam dat neer op ruim 3 cent, nu met 18.000 kg per hectare zorgt grond voor een kostenpost van bijna 6 cent per kg melk. Als we onverhoopt nog extensiever moeten gaan boeren, worden grondkosten een molensteen om onze nek.

Ruwvoerkwaliteit

Door het ruwvoeroverschot is de verleiding groot om minder fanatiek op het grasland te worden en zo kosten te besparen. Dit komt de ruwvoerkwaliteit natuurlijk niet ten goede en leidt al snel óf tot een lagere melkproductie óf tot meer krachtvoer per liter melk. Als we verder moeten extensiveren – omdat wetgeving dat van ons verlangt – zonder het bedrijfsresultaat onder druk te zetten, wil ik het juist zoeken in het verlagen van deze kostenpost.

Teelt eigen krachtvoer

De huidige derogatie staat de teelt van eigen krachtvoer naast 20 procent snijmais in het bouwplan niet toe. Het zou goed zijn als we de mogelijkheid krijgen in de nieuwe derogatie een gedeelte van ons grasland te gebruiken voor de teelt van krachtvoer, bijvoorbeeld wintertarwe. Goed voor het rendement, maar met een korte kringloop ook prima voor het milieu en klimaat.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.