Ook boerenorganisaties tegen kiloknallers


Steeds meer organisaties zijn tegen het stunten met vleesprijzen in de supermarkt
dinsdag, 17 mei, 2016

Niet alleen dierenrechtenorganisatie Wakker Dier, maar ook boerenorganisaties, wetenschappers en staatssecretaris van Dam spreken zich uit tegen aanbiedingen van keurmerkloos vlees, zo laat Wakker Dier weten.

ZLTO-voorzitter Hans Huijbers vindt het stunten met vlees en aanbiedingen onder de kostprijs een verkeerd signaal. ‘Voor het milieu, dierenwelzijn en het inkomen van de veehouder’, stelt Huijbers in Nieuwe Oogst. ‘Als supermarkt zeg je dan indirect dat vlees weinig waarde vertegenwoordigt. Terwijl je van de veehouders wel steeds nieuwe investeringen in duurzaamheid vraagt.’
Huijbers heeft enige sympathie voor de acties van Wakker Dier, maar heeft wel moeite met de actieslogan en woordkeuze. ‘Maar we zijn het over het doel – een eerlijke prijs voor een duurzaam geproduceerd stukje vlees – wel eens.’ Dat Wakker Dier de supermarkten aanpakt, vindt Huijbers terecht omdat veehouders zelf niet de prijs kunnen bepalen voor hun dieren.

Te weinig marge

Hans Hopster, themaleider dierenwelzijn bij de Wageningen Universiteit, sprak zich onlangs ook uit tegen de kiloknaller. In Resource, het blad van Wageningen UR, zei hij: ‘De huidige prijsvorming bij vlees is schadelijk voor de zwakste schakels in de keten: dieren én boeren. De boer heeft te weinig marge om dat te doen wat goed is voor het dier. Alles draait om marges en als die op het primaire bedrijf te klein zijn, hebben veehouders geen geld om hun dieren meer ruimte of meer afleiding te bezorgen. Daarom steun ik de actie van Wakker Dier.’
Maar hij maakt daarbij wel een kanttekening: ‘Ik kan me niet vinden in haar definitie van de kiloknaller. Want hiervoor een absolute kiloprijs hanteren gaat ten onrechte voorbij aan verschillen in productiekosten.’

Dier de pineut

Ook staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken is volgens Wakker Dier kritisch over stunten met vlees. In december zei hij in een radio-interview met BNR: ‘Vlees komt van een dier en daar stunt je niet mee. Doe je dat toch, dan neem je willens en wetens de verantwoordelijkheid voor een keten waarin de boer de prijs betaalt en het dier de pineut is.’

Petitie

Dierenrechtenorganisatie Wakker Dier overhandigt vandaag bijna 37.000 handtekeningen tegen de kiloknaller aan het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de brancheorganisatie van de supermarkten.


0 reacties

Steeds meer organisaties zijn tegen het stunten met vleesprijzen in de supermarkt
dinsdag, 17 mei, 2016

Niet alleen dierenrechtenorganisatie Wakker Dier, maar ook boerenorganisaties, wetenschappers en staatssecretaris van Dam spreken zich uit tegen aanbiedingen van keurmerkloos vlees, zo laat Wakker Dier weten.

ZLTO-voorzitter Hans Huijbers vindt het stunten met vlees en aanbiedingen onder de kostprijs een verkeerd signaal. ‘Voor het milieu, dierenwelzijn en het inkomen van de veehouder’, stelt Huijbers in Nieuwe Oogst. ‘Als supermarkt zeg je dan indirect dat vlees weinig waarde vertegenwoordigt. Terwijl je van de veehouders wel steeds nieuwe investeringen in duurzaamheid vraagt.’
Huijbers heeft enige sympathie voor de acties van Wakker Dier, maar heeft wel moeite met de actieslogan en woordkeuze. ‘Maar we zijn het over het doel – een eerlijke prijs voor een duurzaam geproduceerd stukje vlees – wel eens.’ Dat Wakker Dier de supermarkten aanpakt, vindt Huijbers terecht omdat veehouders zelf niet de prijs kunnen bepalen voor hun dieren.

Te weinig marge

Hans Hopster, themaleider dierenwelzijn bij de Wageningen Universiteit, sprak zich onlangs ook uit tegen de kiloknaller. In Resource, het blad van Wageningen UR, zei hij: ‘De huidige prijsvorming bij vlees is schadelijk voor de zwakste schakels in de keten: dieren én boeren. De boer heeft te weinig marge om dat te doen wat goed is voor het dier. Alles draait om marges en als die op het primaire bedrijf te klein zijn, hebben veehouders geen geld om hun dieren meer ruimte of meer afleiding te bezorgen. Daarom steun ik de actie van Wakker Dier.’
Maar hij maakt daarbij wel een kanttekening: ‘Ik kan me niet vinden in haar definitie van de kiloknaller. Want hiervoor een absolute kiloprijs hanteren gaat ten onrechte voorbij aan verschillen in productiekosten.’

Dier de pineut

Ook staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken is volgens Wakker Dier kritisch over stunten met vlees. In december zei hij in een radio-interview met BNR: ‘Vlees komt van een dier en daar stunt je niet mee. Doe je dat toch, dan neem je willens en wetens de verantwoordelijkheid voor een keten waarin de boer de prijs betaalt en het dier de pineut is.’

Petitie

Dierenrechtenorganisatie Wakker Dier overhandigt vandaag bijna 37.000 handtekeningen tegen de kiloknaller aan het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de brancheorganisatie van de supermarkten.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.