Verduurzaming veehouderij moet versnelling hoger


De commissie ziet mest als vierde product van de veehouderij, naast melk, eieren en vlees
dinsdag, 25 oktober, 2016

Alleen een krachtige regie, maatwerk en passende financiering kunnen de noodzakelijke versnelling van de verduurzaming van de veehouderij teweeg brengen.

Dat stelt de SER-commissie Duurzame Veehouderij onder voorzitterschap van SER-kroonlid Ed Nijpels in een advies aan staatssecretaris Van Dam. 

Volgens het SER-rapport is de coördinatie van allerhande duurzaamheidsinitiatieven versnipperd en komt daardoor de verduurzaming te langzaam op gang. De commissie adviseert daarom een nationaal regisseur als aanjager te benoemen en uitsluitend de 30 procent meest duurzame ondernemingen nog te ondersteunen. 

Voor ondernemers zonder economisch toekomstperspectief stelt de commissie maatregelen voor waardoor zij hun bedrijf kunnen afbouwen. Per sector vraagt dit om maatwerk.

Mest als vierde product

Nieuwe kansen ziet de commissie voor mest als vierde product van de veehouderij, naast melk, eieren en vlees. De waarde van mest kan beter worden verzilverd als het wordt opgewerkt tot producten die een marktwaarde hebben. Zo is de landbouw gebaat bij een circulair agro-ecosysteem waarin het organische materiaal en mineralen uit mest in gescheiden vorm zo hoogwaardig mogelijk worden benut. De producten uit mest moeten dan wel aan hoge kwaliteitseisen voldoen. Dit stelt randvoorwaarden aan opvang, transport en behandeling van mest in de veehouderij en de verwerkingsketen.


0 reacties

De commissie ziet mest als vierde product van de veehouderij, naast melk, eieren en vlees
dinsdag, 25 oktober, 2016

Alleen een krachtige regie, maatwerk en passende financiering kunnen de noodzakelijke versnelling van de verduurzaming van de veehouderij teweeg brengen.

Dat stelt de SER-commissie Duurzame Veehouderij onder voorzitterschap van SER-kroonlid Ed Nijpels in een advies aan staatssecretaris Van Dam. 

Volgens het SER-rapport is de coördinatie van allerhande duurzaamheidsinitiatieven versnipperd en komt daardoor de verduurzaming te langzaam op gang. De commissie adviseert daarom een nationaal regisseur als aanjager te benoemen en uitsluitend de 30 procent meest duurzame ondernemingen nog te ondersteunen. 

Voor ondernemers zonder economisch toekomstperspectief stelt de commissie maatregelen voor waardoor zij hun bedrijf kunnen afbouwen. Per sector vraagt dit om maatwerk.

Mest als vierde product

Nieuwe kansen ziet de commissie voor mest als vierde product van de veehouderij, naast melk, eieren en vlees. De waarde van mest kan beter worden verzilverd als het wordt opgewerkt tot producten die een marktwaarde hebben. Zo is de landbouw gebaat bij een circulair agro-ecosysteem waarin het organische materiaal en mineralen uit mest in gescheiden vorm zo hoogwaardig mogelijk worden benut. De producten uit mest moeten dan wel aan hoge kwaliteitseisen voldoen. Dit stelt randvoorwaarden aan opvang, transport en behandeling van mest in de veehouderij en de verwerkingsketen.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.