Beschikbaarheid fosfor op kuilanalyse


Het bemonsteren van kuilen levert vanaf dit seizoen ook informatie op over de beschikbaarheid van fosfor (foto Els Korsten)
donderdag, 21 april, 2016

Vanaf dit grasseizoen vermeldt Eurofins het percentage beschikbare fosfor op de analyse van kuilgras.

Eurofins, het vroegere Blgg, vermeldde al het aantal grammen fosfor per kilogram droge stof, maar uit onderzoek blijkt dat de beschikbaarheid varieerde van 70 tot 90 procent.

‘Bij een koe die veertig kilo melk produceert, kan die variatie ervoor zorgen dat je 12 procent minder fosfor hoeft aan te voeren om de koe toch op de fosfornorm te voeren’, zo vertelde Robin Wolf, productmanager bij Eurofins tijdens een symposium in Wageningen.

Hoge fosforbeschikbaarheid bij snelle najaarskuilen 

De beschikbaarheid van fosfor wordt onder meer beïnvloed door de verteerbaarheid van het gras. ‘We zagen dat in kuilen met jong gemaaid gras de beschikbaarheid van fosfor het hoogste is. Een jongere graskuil moet niet te nat worden ingekuild, omdat een sneller product niet altijd gezonder is. Door deze snede droger in te kuilen blijven de voedingsstoffen goed verteerbaar in de koe. Ook in snelle najaarskuilen is de beschikbaarheid groter,’ aldus Wolf.

De beschikbaarheid hangt ook af van de gezondheid van de bodem en de bodemvoorraad. ‘Bij een hogere bodemtemperatuur komt de mineralisatie goed op gang, waardoor fosfor beter beschikbaar is voor de plant. Dat zie je ook terug in de beschikbaarheid in de plant zelf.’

Daling bestendig zetmeel

Ook op het uitslagformulier van de maiskuil komt een nieuwe aanduiding; de verwachte bestendigheid van het zetmeel na drie maanden. ‘De bestendigheid van het zetmeel in een snijmaiskuil daalt de eerste maanden’, zo vertelde Gerard Abbink, voormalig productmanager bij Eurofins. Hij baseerde zijn uitspraken op onderzoeksresultaten van 54 maiskuilen die een jaar lang intensief waren gevolgd.

‘Op het moment van de oogst waren de verschillen in bestendig zetmeel nog groot. Maar vooral  de eerste maanden daalde de bestendigheid van het zetmeel flink door de kuilprocessen onder het plastic.’ Opvallend was dat na een aantal maanden de verschillen steeds kleiner werden en nagenoeg alle kuilen eindigden op ongeveer 20 procent bestendig zetmeel per kg droge stof.  ‘Veehouders moeten er daarom rekening mee houden dat maiskuilen in de zomer sneller verteerbaar zijn’, aldus Abbink.


0 reacties

Het bemonsteren van kuilen levert vanaf dit seizoen ook informatie op over de beschikbaarheid van fosfor (foto Els Korsten)
donderdag, 21 april, 2016

Vanaf dit grasseizoen vermeldt Eurofins het percentage beschikbare fosfor op de analyse van kuilgras.

Eurofins, het vroegere Blgg, vermeldde al het aantal grammen fosfor per kilogram droge stof, maar uit onderzoek blijkt dat de beschikbaarheid varieerde van 70 tot 90 procent.

‘Bij een koe die veertig kilo melk produceert, kan die variatie ervoor zorgen dat je 12 procent minder fosfor hoeft aan te voeren om de koe toch op de fosfornorm te voeren’, zo vertelde Robin Wolf, productmanager bij Eurofins tijdens een symposium in Wageningen.

Hoge fosforbeschikbaarheid bij snelle najaarskuilen 

De beschikbaarheid van fosfor wordt onder meer beïnvloed door de verteerbaarheid van het gras. ‘We zagen dat in kuilen met jong gemaaid gras de beschikbaarheid van fosfor het hoogste is. Een jongere graskuil moet niet te nat worden ingekuild, omdat een sneller product niet altijd gezonder is. Door deze snede droger in te kuilen blijven de voedingsstoffen goed verteerbaar in de koe. Ook in snelle najaarskuilen is de beschikbaarheid groter,’ aldus Wolf.

De beschikbaarheid hangt ook af van de gezondheid van de bodem en de bodemvoorraad. ‘Bij een hogere bodemtemperatuur komt de mineralisatie goed op gang, waardoor fosfor beter beschikbaar is voor de plant. Dat zie je ook terug in de beschikbaarheid in de plant zelf.’

Daling bestendig zetmeel

Ook op het uitslagformulier van de maiskuil komt een nieuwe aanduiding; de verwachte bestendigheid van het zetmeel na drie maanden. ‘De bestendigheid van het zetmeel in een snijmaiskuil daalt de eerste maanden’, zo vertelde Gerard Abbink, voormalig productmanager bij Eurofins. Hij baseerde zijn uitspraken op onderzoeksresultaten van 54 maiskuilen die een jaar lang intensief waren gevolgd.

‘Op het moment van de oogst waren de verschillen in bestendig zetmeel nog groot. Maar vooral  de eerste maanden daalde de bestendigheid van het zetmeel flink door de kuilprocessen onder het plastic.’ Opvallend was dat na een aantal maanden de verschillen steeds kleiner werden en nagenoeg alle kuilen eindigden op ongeveer 20 procent bestendig zetmeel per kg droge stof.  ‘Veehouders moeten er daarom rekening mee houden dat maiskuilen in de zomer sneller verteerbaar zijn’, aldus Abbink.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.