Nieuwe hoogleraar graslandkunde: ‘Gras is meer dan voer’


Hoogleraar Friedhelm Taube beschouwt gras als het gewas van de toekomst voor de Nederlandse melkveehouderij
maandag, 4 maart, 2019

‘Met de teelt van gras produceren melkveehouders niet alleen voer, ze leveren ook diensten aan de samenleving.’ Dit stelt de Duitse hoogleraar Friedhelm Taube in een exclusief interview in VeeteeltGRAS.

Taube is hoogleraar graslandbeheer, ruwvoerteelt en biologische landbouw aan de Christian-Albrechts Universiteit in Kiel en sinds 1 november 2018 (in deeltijd) buitengewoon hoogleraar ‘Grass-based dairy farming’ bij de leerstoelgroep Dierlijke Productiesystemen van Wageningen University & Research, onder leiding van professor Imke de Boer.

De leerstoel is gefinancierd door LTO, ZuivelNL, het ministerie van LNV en de universiteit zelf.

Wortels met mogelijkheden

‘Eén vierkante meter gras heeft ondergronds 200 kilometer aan levende wortels. Dat biedt gigantische mogelijkheden’, geeft Taube aan. ‘Niet alleen voor het opnemen van voedingsstoffen, maar bijvoorbeeld ook voor het vastleggen van koolstof. Hiermee kan de melkveehouderij een belangrijke bijdrage leveren aan vermindering van de CO2-uitstoot.

Daarnaast draagt de teelt van gras bij aan behoud en herstel van biodiversiteit, zeker als dat wordt gecombineerd met vlinderbloemigen en kruiden’, legt de professor uit.

Grasteelt is ook dienst

‘Met de teelt van gras produceren melkveehouders niet alleen voer, ze leveren ook diensten aan de samenleving. En daarvoor verdienen ze een beloning’, stelt Taube. ‘Als hoogleraar kan ik helpen om deze claims met cijfers en wetenschappelijke bewijzen te onderbouwen.’

Wetenschappelijk aandacht

Professor Taube is in Wageningen aangesteld voor een periode van vijf jaar. Hij spreekt de hoop uit dat dit een opstapje is naar een volledige leerstoel voor een jongere collega.

‘Gras is voor de melkveehouderij in Nederland het gewas van de toekomst. Dat verdient ook wetenschappelijk de volle aandacht’, aldus Taube.

De voorjaarsuitgave van VeeteeltGRAS, met het interview met professor Taube, verschijnt eind deze week.

 

 


0 reacties

Hoogleraar Friedhelm Taube beschouwt gras als het gewas van de toekomst voor de Nederlandse melkveehouderij
maandag, 4 maart, 2019

‘Met de teelt van gras produceren melkveehouders niet alleen voer, ze leveren ook diensten aan de samenleving.’ Dit stelt de Duitse hoogleraar Friedhelm Taube in een exclusief interview in VeeteeltGRAS.

Taube is hoogleraar graslandbeheer, ruwvoerteelt en biologische landbouw aan de Christian-Albrechts Universiteit in Kiel en sinds 1 november 2018 (in deeltijd) buitengewoon hoogleraar ‘Grass-based dairy farming’ bij de leerstoelgroep Dierlijke Productiesystemen van Wageningen University & Research, onder leiding van professor Imke de Boer.

De leerstoel is gefinancierd door LTO, ZuivelNL, het ministerie van LNV en de universiteit zelf.

Wortels met mogelijkheden

‘Eén vierkante meter gras heeft ondergronds 200 kilometer aan levende wortels. Dat biedt gigantische mogelijkheden’, geeft Taube aan. ‘Niet alleen voor het opnemen van voedingsstoffen, maar bijvoorbeeld ook voor het vastleggen van koolstof. Hiermee kan de melkveehouderij een belangrijke bijdrage leveren aan vermindering van de CO2-uitstoot.

Daarnaast draagt de teelt van gras bij aan behoud en herstel van biodiversiteit, zeker als dat wordt gecombineerd met vlinderbloemigen en kruiden’, legt de professor uit.

Grasteelt is ook dienst

‘Met de teelt van gras produceren melkveehouders niet alleen voer, ze leveren ook diensten aan de samenleving. En daarvoor verdienen ze een beloning’, stelt Taube. ‘Als hoogleraar kan ik helpen om deze claims met cijfers en wetenschappelijke bewijzen te onderbouwen.’

Wetenschappelijk aandacht

Professor Taube is in Wageningen aangesteld voor een periode van vijf jaar. Hij spreekt de hoop uit dat dit een opstapje is naar een volledige leerstoel voor een jongere collega.

‘Gras is voor de melkveehouderij in Nederland het gewas van de toekomst. Dat verdient ook wetenschappelijk de volle aandacht’, aldus Taube.

De voorjaarsuitgave van VeeteeltGRAS, met het interview met professor Taube, verschijnt eind deze week.

 

 

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.