Levensduur verhogen geen item in de VS


De VS kampt met een groot overschot aan jongvee
dinsdag, 10 september, 2013

Wie in de Verenigde Staten de levensduur wil vergroten, zal eerst op zoek moeten gaan naar een structurele oplossing voor het jongvee-overschot. Dat zei Albert de Vries, onderzoeker aan de universiteit van Florida, tijdens een symposium over duurzaamheid in Zweden.

Met zijn stelling legde De Vries uit waarom het afvoerpercentage in de Verenigde Staten al jaren rond de 38 procent schommelt. ‘In de VS is geen afmestmarkt voor vaarskalveren, daarom fokken melkveehouders noodgedwongen alle kalveren op. Daarnaast zijn er afgelopen jaren nog eens extra vaarskalveren geboren door het gebruik van gesekst sperma. Er is daarom een te grote instroom van nieuwe vaarzen, waardoor oudere koeien vroegtijdig het veld ruimen.’

Vervanging kost 300 dollar per koe

Ook de huidige hoge vleesprijzen in de Verenigde Staten helpen niet om de levensduur te vergroten, zo vertelde De Vries tijdens het door DeLaval georganiseerde symposium. ‘Wannner het opfokken van een vaars 1500 dollar kost, en een oude, afgemolken koe 1200 dollar voor de slacht opbrengt, dan is het ouder worden van de veestapel nauwelijks interessant. Voor 300 dollar staat er weer een nieuwe vaars klaar die genetisch beter is dan de oudere.’



De VS kampt met een groot overschot aan jongvee
dinsdag, 10 september, 2013

Wie in de Verenigde Staten de levensduur wil vergroten, zal eerst op zoek moeten gaan naar een structurele oplossing voor het jongvee-overschot. Dat zei Albert de Vries, onderzoeker aan de universiteit van Florida, tijdens een symposium over duurzaamheid in Zweden.

Met zijn stelling legde De Vries uit waarom het afvoerpercentage in de Verenigde Staten al jaren rond de 38 procent schommelt. ‘In de VS is geen afmestmarkt voor vaarskalveren, daarom fokken melkveehouders noodgedwongen alle kalveren op. Daarnaast zijn er afgelopen jaren nog eens extra vaarskalveren geboren door het gebruik van gesekst sperma. Er is daarom een te grote instroom van nieuwe vaarzen, waardoor oudere koeien vroegtijdig het veld ruimen.’

Vervanging kost 300 dollar per koe

Ook de huidige hoge vleesprijzen in de Verenigde Staten helpen niet om de levensduur te vergroten, zo vertelde De Vries tijdens het door DeLaval georganiseerde symposium. ‘Wannner het opfokken van een vaars 1500 dollar kost, en een oude, afgemolken koe 1200 dollar voor de slacht opbrengt, dan is het ouder worden van de veestapel nauwelijks interessant. Voor 300 dollar staat er weer een nieuwe vaars klaar die genetisch beter is dan de oudere.’



Reacties


REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.