Onderzoek naar invloed van zetmeel op eiwitopname


Microbieel eiwit uit zetmeel en vezels is wellicht hoger dan tot nu toe gedacht
dinsdag, 18 juni, 2019

Op de Dairy Campus in Leeuwarden is deze maand een nieuwe proef gestart om te meten hoeveel microbieel eiwit gevormd wordt uit de pensfermentatie van zetmeel en vezels.

Uit een labonderzoek blijkt dat deze hoeveelheid hoger zou kunnen zijn dan tot nu toe gedacht werd.

Tijdens de proef wordt in kaart gebracht hoeveel microbieel eiwit wordt gevormd uit pensfermentatie van kuilgras, snijmais, zetmeel en vezels in de koe zelf.

Met deze informatie is het mogelijk om nauwkeuriger de hoeveelheid darmverteerbaar microbieel eiwit per voedermiddel te berekenen.

Stikstofefficiëntie

Door deze nauwkeurigheid hoopt Wageningen Livestock Research de eiwitbehoefte van melkkoeien beter te begrijpen. Zo kunnen rantsoenen preciezer worden afgestemd op wat de koe nodig heeft en kan er efficiënter omgegaan worden met stikstof.

Data-analyse

De komende drie maanden worden de data van verschillende koeien verzameld, die na de zomer verder geanalyseerd worden.

Het onderzoek wordt uitgevoerd door Wageningen Livestock Research in opdracht van de Federatie Nederlandse Diervoederketen.


0 reacties

Microbieel eiwit uit zetmeel en vezels is wellicht hoger dan tot nu toe gedacht
dinsdag, 18 juni, 2019

Op de Dairy Campus in Leeuwarden is deze maand een nieuwe proef gestart om te meten hoeveel microbieel eiwit gevormd wordt uit de pensfermentatie van zetmeel en vezels.

Uit een labonderzoek blijkt dat deze hoeveelheid hoger zou kunnen zijn dan tot nu toe gedacht werd.

Tijdens de proef wordt in kaart gebracht hoeveel microbieel eiwit wordt gevormd uit pensfermentatie van kuilgras, snijmais, zetmeel en vezels in de koe zelf.

Met deze informatie is het mogelijk om nauwkeuriger de hoeveelheid darmverteerbaar microbieel eiwit per voedermiddel te berekenen.

Stikstofefficiëntie

Door deze nauwkeurigheid hoopt Wageningen Livestock Research de eiwitbehoefte van melkkoeien beter te begrijpen. Zo kunnen rantsoenen preciezer worden afgestemd op wat de koe nodig heeft en kan er efficiënter omgegaan worden met stikstof.

Data-analyse

De komende drie maanden worden de data van verschillende koeien verzameld, die na de zomer verder geanalyseerd worden.

Het onderzoek wordt uitgevoerd door Wageningen Livestock Research in opdracht van de Federatie Nederlandse Diervoederketen.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.